鍼灸師Zのひとり言...
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Author:鍼灸師Z
神奈川県の鎌倉・湘南地区中心出張鍼灸治療を行っています。美味しいものを食べるのが大好きで、茶道と着付を習っています。
どうぞよろしくお願いします。
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着付教室・新年会2018
先日、着付教室の新年会がありました。

今回は鎌倉の小町にあるレグリーズ鎌倉(L'EGLISE鎌倉)へ行きました。

レグリーズとは、フランス語で「教会」を意味するそうです。
外観・店内ともチャペルを思わせるようなレストランでした。

先ずは、乱れない前に写真撮影。
レグリーズ1
皆さんとても素敵に着こなしていらっしゃいました。

フレンチ料理のコースで、アミューズから。
レグリーズ2_アミューズ レグリーズ3_スパークリングワイン
小松菜と生ハムのセルベル・ド・カニュのルーロ仕立て 小さな紅玉のマリネ

名前からは何を指しているのかよくわかりませんでしたが、クリームチーズを小松菜と生ハムで巻いてあり、紅玉のマリネと良く合っていました。スパークリングワインが進みます。

次に出てきたのが、冷前菜
レグリーズ4_冷前菜
寒鱈のブランダードと北海帆立・ポロ葱のプレッセ 金時人参のクーリ
金時人参の素材の甘味を活かしたソースと、テリーヌ型に詰めた魚介類を一緒にいただきました。

スープ
レグリーズ6_スープ レグリーズ5_パン
鎌倉野菜のポタージュ焼きたての丸いパンが美味。

レギューム
レグリーズ7_レギューム
旬の地野菜の盛り合わせ 彩りレギュームプレート

レギュームとはフランス語で「野菜」を意味するそうです。野菜のままのネーミングでいいような気もしますが...

お待ちかねのメインは肉か魚をチョイス。
レグリーズ8_ブイヤベース
私は冬の定番”ブイヤベース”をオーダーしました。

ブイヤベースのスープの上に料理を乗せた感じで、味が料理に浸み込んでいるというよりは、スープに付けて食べるという感じがしました。スープをパンに付けて食べるといいですね。

お腹がいっぱいになったところで、デザート
デザートは別腹です。数種類ある中から2つをチョイス。皆さん真剣な眼差しで選んでいました。
レグリーズ9_デザート
私はプリンガトーショコラをチョイス。紅茶と一緒にいただきました。


恒例のじゃんけん大会では、先生が商品を用意してくださいました。
私がゲットしたのは、
金封ふくさ
金封ふくさ。丁度購入しようと思っていたところなので、素敵な金封ふくさが当たって嬉しいです。

先生には感謝の気持ちを込めて、幹事さんがチョコレートを用意してくださいました。

先生、幹事さんありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。



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竹細工
先日、伊勢丹相模原店で大九州展が開催されました。

大学時代の友人が、大分の別府竹細工職人になり、大九州展に出品するとのことなので、行ってきました。

竹細工_展示
展示はこんな感じでした。

竹細工_ネックレス
竹細工のネックレス

竹細工_マグネット
竹細工のマグネット

竹細工_バスケット
竹細工バスケット

竹細工_バスケット2
バスケット専用に作成してもらった刺子生地の内袋付。中にポケットが付いていました。

竹細工_かご
竹かご

どれもこれもほしくなってしまいましたが、甥っ子と姪っ子に竹細工のマグネットを購入しました。

木材製品は使用する毎に風合いが出てきて、いつまでも楽しめる製品だと思いました。
友人には、伝統技術を更に活かしてもらいたいです。応援しています!!

●通信販売もしているそうです。詳細は下記、竹かごどっとこむへ。
竹かごどっとこむ


善木鍼灸院より「明けましておめでとうございます」2018
    干支の置物

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
皆様のご健康のために、鍼灸を通じてお役に立てれば幸いです。

施術は1月5日(金) 9:30AMから開始いたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

                     2018年1月2日  善木鍼灸院


<追伸>
元日に近くの神社にお参りしてきました。

混むことを見越して、朝食前に行きました。
諏訪神社_下社 諏訪神社_上社
私のお参りに行く諏訪神社には上社下社があり、先に下社へお参りして、その後上社に向かいます。

上社は急な階段の上にあるので、階段下のお賽銭箱の前でお参りして帰る方もいらっしゃいました。

私はヒーヒー言いながら階段を上って、無事に上社でお参りすることができました。
諏訪神社_上社2

皆様も今年一年、良い年になりますように!!


善木鍼灸院からのお知らせ「年末年始のお休み」
平素、善木鍼灸院をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。
年末年始のお休みをお知らせいたします。

●12月31日(日)~1月4日(木)

年始は1月5日(金)からとなりますので、
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

                     2017年12月12日
                          善木鍼灸院

        logo


秋模様・初めての体験!!
往診の帰り道、道の両側にある銀杏の木が色づいているのを発見。
思わず車を止めて、写真をパチリ。

紅葉2017_1 紅葉2017_2
今年は紅葉狩りに行けていないので、街中で紅葉を見ることができて嬉しいです。

今日はびっくりすることがありました。

鍼灸施術中に、患者様が「家の中に鳥がいる!!」と話されて、患者様の見ている方向を見ましたが、何もいませんでした。

錯覚かと2人で思い、そのまま施術を続けていると、「バサバサ!!」と音がして、今度は天井隅にいる小鳥を発見!!

急いで、患者様の鍼を抜いて、窓を開けて、悲鳴を上げながら格闘すること数分、無事に小鳥を外に誘導できました。
2人と1羽、各々パニックでなかなか窓の外に誘導できませんでした。

患者様曰く、「掃除機をかけて窓を開けていた時に、迷って入ってしまったのでは?!」とのこと。
患者様も私も初めての体験でした。
(鍼灸施術はその後、無事に終えることができました)